BIZCOCHO DE YOGURT GRIEGO

Éste bizcocho es muy rapido y fácil de hacer, y la recompensa es que queda esponjoso y buenísimo.

Os dejo la receta, y espero que os guste tanto como nos ha gustado en casa:

NGREDIENTES:

• 1 YOGURT GRIEGO.
• 2 MEDIDAS DE HARINA TAMIZADA.
• 2 HUEVOS.
• 1 CUCHARADITA DE LEVADURA.
• 2 MEDIDAS DE AZÚCAR.
• 1 MEDIDA DE ACEITE DE GIRASOL.
• RAYADURA DE 1 LIMÓN O NARANJA.

PREPARACIÓN:

– PRECALENTAMOS EL HORNO A 160º.

– MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES Y BATIMOS.

– UNTAMOS UN MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAMOS HARINA.

– DEJAMOS EN EL HORNO UNOS 40-45 MINUTOS.

 

¡¡Y listo!! Como veis no se tarda nada.

¡¡Qué aproveche!!